Tag: miljø

Lidt af hvert, Miljø

Del jorden – frugten, møget og glæden

by Ina Vink Slott

Overskriften er ikke mine ord, men titlen på en ny side. Det er River Cottage, Landshare og lidt til bare på dansk, og alle kan være med. Mangler du jord til en køkkenhave eller har du så meget, at du ikke kan overkomme det. Mangler du hestemøg til gødning, har du overskud af jordskokker og forspirede tomatplanter eller noget andet, så del det eller tag del i det sammen med andre, som også vil noget med køkkenhave, blomsterhave, byhave, fælleshave eller bare have. Orker du ikke at dyrke haven alene eller står du på en meget lang liste til en kolonihave, så er det her måske også noget for dig.

Det er Landsforeningen Praktisk Økologi, som har sat gang i projektet og stiller siden til rådighed for alle. Der er rigtig meget viden at hente om praktiske ting, fælleshaver, sankesteder, miljøvenlig dyrkning og meget andet. Man kan selv oprette et opslag på opslagstavlen med ønsker eller overskud. Via kort kan man klikke sig ind på ens eget område, og se hvor der er jord til leje, og hvem der har frø til overs. Det kan både være gratis eller koste noget. Det bestemmer, dem der udbyder det selv. Jeg har selv været inde og se, om der er noget hestemøg til overs i nærheden af mig, og det er der. Jeg tror, at rigtig mange kan have glæde af Del jorden, så klik dig ind, prøv og vær med.
Deljorden

Lidt af hvert, Miljø

Et usædvanligt syn i min have

by Ina Vink Slott

Dagens hedebølge har fået mig til at sætte en tørresnor op. Ja, det lyder jo ikke så mærkeligt i de flestes ører, men jeg indrømmer, at jeg aldrig har haft en tørresnor eller et tørrestativ i denne have.

Min store families vasketøj er tørret i tørretumbleren og et par snore over den i bryggerset. Af og til har jeg haft et vingestativ i haven. Men det afgik ved døden for et par år siden.

Vi har boet her i otte år, og jeg har aldrig fundet en plads til et rigtigt tørrestativ eller tørresnor uden, at det var i vejen for færdslen gennem haven. Jeg gad egentlig heller ikke se på det, og så var der alle de klemmer.

Tanken om klemmer i alle de sokker til familien på 6-8 personer, var nok til at jeg fortrængte tørretumblerens ikke særlig miljøvenlige forbrug af strøm. En bevidst fortrægning som jeg undskyldte med manglende tid. Men dagens hede har nu fået mig til at hænge en tørresnor op. Det er dog for ekstremt, at tænde tørretumbleren i dag.

Snoren hænger på langs af haven, og er egentlig ikke i vejen eller meget skæmmende. Man kan vel altid købe havematchende klemmer, hvis det skulle blive et problem med de skrig orange, så mon ikke dette kunne blive en længerevarende miljøforbedring i min husholdning. Jeg har i hvert fald rigtig god samvittighed lige nu 😉

Grønsager

De lollandske rosiner

by Ina Vink Slott

Ærteplanterne vokser med raketfart i køkkenhaven. De har ideelle betingelser med skiftende sol og regn for tiden.

En af slagsen er de lollandske rosiner, som jeg købte på De gamle sorters dag på Frilandsmuseet i Brede sidste år. Den viser sig at være en meget spektakulær plante på en lille meters højde, en lav marvært.

Den har de smukkeste blomster i lilla og bordeaux. De dufter dog ikke 😉

Gribearmene er lange og kraftige og gode til at holde planten oppe. Jeg har sat et trådnet imellem to rækker, men det kan godt være, at de slet ikke behøver støtte.

Slyngarmene syner af meget, når man ser på planterækken, og lige nu er den køkkenhavens blikfang. Der er endnu ikke modne ærter, så smagen ved jeg ikke noget om.

Det er en meget gammel sort af gråærter, som udgik af produktion for ca. 100 år siden. Den blev brugt til forråd før kartoflerne blev almindelige, og solgt til københavnske arbejdere. Før produktionen stoppede var den oppe på 44.000 tønder om året.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har nu afsat penge til at arbejde med dyrkning og anvendelse af gamle sorter. “De kunne noget i gamle dage, før kemiens indtog i landbruget. Dengang det drejede sig om at fremavle robuste plantesorter, så høsten kom i hus. Vi vil forsøge at genopdage nogle af fortidens dyder – fortidens svar på nutidens problemer med sprøjtegift og klimaforandringer” skriver de i en pressemeddelse tidligere på året. De lollandske rosiner er et af de 12 projekter, som får støtte.

Den trænger vist nok til et pift, hvad angår anvendelse, kan man se i denne omtale. De skal koge et par timer, og koger ikke ud som gule ærter. Men mon ikke der kommer nogle spændende opskrifter ud af det, når nutidens stjernekokke først får fingre i den 😉

Lidt af hvert, Miljø

Et slag for miljøet

by Ina Vink Slott

Jeg er så heldig at have fået en Liebster blog award for anden gang. Den er fra Birgitte fra En landliggers dagbog, og det er jeg super glad for. Første gang jeg fik den var for et år siden af Susanne fra Heaven, og den blev jeg mindst lige så glad for, men jeg fik aldrig skrevet om den, eller givet den videre. Ikke fordi jeg ikke ville eller havde lyst. Tiden gik bare, og så skete der så meget andet. Der er nogle som gerne vil være fri for awards, men jeg tager gerne imod dem, og opfatter det som en dejlig anerkendelse for mit blogarbejde.  Jeg vil også meget gerne give stafetten videre, selv om den ene har taget et år. Man skal sige aldrig, så nu gør jeg noget ved det 😉

Der er kommet så mange skønne haveblogge, og jeg følger med glæde, så mange jeg kan overkomme. De har alle haveglæden til fælles, men er meget forskellige i udseende, indhold, interesser o.s.v. Når jeg nu skal vælge nogle ud frem for andre, tænkte jeg, at her er muligheden for at slå et slag for den miljøvenlige have. Inspireret af Birgittes link til den svenske blog Trädgårdsprinsessans dagbok om miljøvenlige tips til haven, vil jeg give awarden til andre bloggere, som også tænker miljøvenligt og økologisk. Min egen have dyrker jeg uden brug af sprøjtegifte, køber helst økologiske produkter til haven og bruger sædskrifte i køkkenhaven. Jeg har kompostbunke og kvashegn, hvor jeg genanvender havens affald. Men jeg burde nok sætte mig lidt mere ind i økologisk havedyrkning og gøre mere for dyrelivet i haven. Jeg prøver i hvert fald at være så miljøvenlig, som jeg kan. Det ved jeg, at der er mange andre som også gør, men der er ikke altid så meget fokus på det rundt på havebloggene. Derfor vil jeg give awarden videre til 5 andre havebloggere, som jeg synes gør noget ved det:

  1. Mette fra Mettes Have, der dyrker sin 4000 m2 store køkkenhave uden brug af sprøjtegifte eller kunstgødning, men prøver at undgå skadedyr og sygdomme med nøje planlægning af plantesammensætning og sædskifte .
  2. Birgitte fra Havebloggen som skriver om sin økologiske have og selvforsyning.
  3. Sofia fra Sofias havetanker som prøver at dyrke sin have sprøjtefri og bæredygtig.
  4. Rikke fra Have nr. 18 + 1 som netop har meldt sig ind i Landsforeningen Praktisk økologi.
  5. Pia fra Find inspirationen som altid har mange gode miljøvenlige tips om have, natur og genbrug.
Skulle I have lyst til at give prisen videre er reglerne følgende:

 

  • Awarden gives til 5 bloggere som har under 200 faste læsere
  • Du fortæller bloggeren via bloggens kommentarfelt, at du har udvalgt hende/ham som modtager af awarden
  • Du linker til den du har fået awarden af samt til de 5 blogs, som du har udvalgt.

Miljø, Shopping til haven

Shopping

by Ina Vink Slott

Så har jeg været på udsalg i haveselskabets webshop. Der var guf-ting for have-nørder. Jeg fik et par Muckboots (termostøvler, der er både gummistøvler og vinterstøvler, lavet af naturgummi og foret med neophren). Supergode til efterårs- og vinterarbejde i haven. Derudover 20 stk. poser til opbevaring af mine egne indsamlede frø, planteske af god kvalitet (Burgon & Ball), 2 stk. kompostérbare løvsække, 15 stk. naturepots (kompostérbare urtepotter) og en kompostbeholder til køkkenet, som nok skal bruges til opbevaring af vandingsredemier i skuret. Det hele for godt 500 kr.  inklusiv porto. Faktisk ret billigt, især når man tænker på, at støvlerne normalt koster en tusse.

I disse tider med ekstreme regnskyld har Haveselskabet startet en regnvands-kampagne. “Haveselskabets mærkesag er at gøre regnvand til en ressource i stedet for at hælde det gode danske regnvand i kloakken og gøre det til et forureningsproblem”. De kommer bl.a. med forslag til, hvordan alle os haveejere selv kan gøre noget og komme af med vores regnvand. Læs mere her.