Nyt på hylderne

Bogreolen her på siden har fået en tiltrængt makeover. De gamle bøger er blevet støvet af. De gode og stadig elskede af dem er sat op på de sprit nye hylder, og dem der har haft sin tid, er på vej videre til et andet bogliv. Der ligger et par stykker tilbage på skrivebordet, som skal på hylderne i de næste dage. Men der er allerede kommet mange nyheder. De nyeste får nu æren af at stå på nyhedshylden i den første tid.

Derefter kommer de på Reolen, hvor der er hylder med Havedyrkning, Haver og havedesign, Havens væksterHavenydning, Den spiselige have, Havens historie, Kreativ med havens og naturens materialer, I køkkenet  og som noget nyt Jul.

De fleste bøger har jeg stående på min fysiske reol. Jeg er ret vild med bøger (erhvervsskade). Men nogle af dem har jeg lånt. Ved hver titel er der link til forlaget eller forhandler, hvis bogen stadig kan købes, og der er link til bibliotek.dk, hvor bogen kan bestilles til hjemlån.

I den kommende weekend er der bogmesse i Bella Centret, og hvis du også er vild med bøger, så benyt chancen for at se det store udvalg og mød forfattere og hør spændende interviews. Jeg kommer nok hjem med en ny eller måske to bøger til Reolen. Det ville da være underligt andet, og der er god plads på hylderne nu.

 

To gode havebøger om økologi og frugt og grønt

Der bliver udgivet mange havebøger for tiden, og i dag udkommer der 2 nye af den svenske haveskribent og journalist Eva Robild. De er i samme serie som bøgerne Beskæring, Drivhus, Højbede og Stauder. Det er gode let tilgængelige bøger om aktuelle emner til en overkommelig pris på 149,95 kr. per bog.

Økologisk i haven

Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginalgrå
Eva Robild: Økologisk i haven. Nyt Nordisk Forlag, 2016. 111 s. Originaltitel: Odla ekologiskt. Oversat til dansk af Lars Thomas.

Det her er en rigtig fin indføring i økologisk og miljøvenlig dyrkning i køkkkenhaven, prydhaven, på altanen og i krukkerne. Der er ingen grund til at have dårlig samvittighed over, at du ikke er 100 % økologisk fra starten. Du kan begynde på det niveau, som passer dig. Det vigtigeste er, at du kommer i gang og ikke bruger gift og kemikalier. Nogenlunde sådan er Eva’s indledning til bogen, og det er jeg helt enig med hende i. Herefter beskriver hun hvad en giftfri have betyder, og hvad der skal til for at få planter til at trives i jorden. Der er opskrifter på jord og gødning, som du selv kan lave af havens ressourcer. Der er et rigtig godt afsnit om forskellige dyrkningsfilosofier, mærkninger og dyrkningsmetoder. Det er små korte afsnit om f.eks. biodynamisk dyrkning, økologisk mærkning og  permakultur. Under de forskellige dyrkningsmetoder som jorddækning, dobbeltgravning og grøngødning, undrer jeg mig over betegnelsen vekseldyrkning. Det kan det godt hedde, men jeg tror, at de fleste økodyrkere i Danmark vil kalde det sædskifte. Men det må være et oversættervalg ligesom ordet spagnum heller ikke nævnes, men kun at det er problematisk, at der graves så meget tørv. Der er iøvrigt en fin lille faktaboks på siden med vekseldyrkning om fireårig vekseldyrkning. Der er mange gode faktabokse i bogen, og det gør teksten lettere, især det lidt tunge stof bliver let forståeligt. Der er flotte billeder i bogen, men ikke illustrerede vejledninger i f.eks. dobbeltgravning, Der er flere gange beskrevet, at et godt miljø i haven og forståelse for at insekterne er nyttedyr giver færre problemer med skadedyr og sygdomme, men der er også gode tips til, hvad du kan gøre, når det bliver for meget. Rådyr og iberiske snegle er også vilde med økologiske haver.
Det er en velskrevet bog, som jeg vil bruge som opslagsbog, og den får fem Anna’er.

 

Dyrk frugt og grønt på lidt plads

Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginalgrå  Annaoriginalgrå
Eva Robild: Dyrk frugt og grønt på lidt plads. Nyt Nordisk Forlag, 2016. 95 s. Originaltitel: Odla ätbart på liten yta. Oversat til dansk af Lars Thomas.

Denne her handler som titlen siger, om at dyrke spiselige ting på altanen eller i den lille byhave. Den kommer rundt om både dyrkning, ukrudt, drivhus, grønsager, frugt, krydderurter, syltning og krukker. Det er meget på så få sider, og til mit brug kommer den lidt for hurtigt rundt om emnerne. Men når man tænker på målgruppen, den meget lille have- eller altanejer, så er det måske meget passende. Der er ikke brug for afsnit om dobbeltgravning i køkkenhaven, og altanejeren ville nok helt tabe gejsten og finde det irrelevant med lange beskrivende afsnit om gulerodsdyrkning.  Der er mere nydning og det gode liv i denne bog, og krydret med små opskrifter på forskellige former for opbevaring. Det er en rigtig fin bog til en ny lille-have ejer, som helt sikkert vil blive endnu gladere for sin grønne oase, og blive inspireret til at dyrke noget spiseligt.
Jeg tænker, at det kunne være en god værtindegave til den nybagte lille-have-ejer, og den får fire Anna’er.

 

 

Smukke græsser

Prydgræsser

Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginalgrå  Annaoriginalgrå
Katharina adams og Petra Pelz: Prydgræsser. Turbine, 2016. 160 s. Originaltitel: Gräser im Garten. På dansk ved Alice Nøhr.

For nylig udkom denne bog om prydgræsser. Det er næsten stor nok til at være en coffee table book, og da den er fyldt med flotte billeder er det tæt på. Det er ikke negativt ment, for jeg elsker at bladre i smukke havebøger og se på billeder. Men det her er også en fagbog om prydgræsser i haven. Efter et par indledende afsnit om græsser på amerikanske stepper, afrikanske savanner og rismarker i Kina, som passer godt til coffee table book stilen, starter havedelen, som jeg synes er den mest interessante. Jeg er en novice på prydgræsområdet, så jeg er nysgerrig og sluger til mig af kapitlerne med Havedesign med græsser, Græsser på alle årstider, Græsser som ledsageplater, De smukkeste græsser og Plantning og pleje. Der er mange eksempler på forskellig brug af græsser i små og meget store haver. Det er i hvert fald meget inspirerende for mig. Piet Oudolf og Karl Foerster er kendte havemennesker, som gør stor brug af prydgræsser i deres havedesign, og det er fint beskrevet. Bogen er som sagt fuld af meget smukke store billeder, men især i afsnittet, hvor de forskellige græsser beskrives, mangler jeg nogle flere billeder. Græsserne bliver systematisk beskrevet, men der er ikke billeder af dem alle, og det savner jeg. Det er også visse steder problematisk at teksten ved siden af billeder beskriver en anden plante. Billedteksterne står ikke altid under eller ved siden af billedet, men bliver samlet og så henvises der til øverst til venstre og til modsatte side o.s.v. Der er lidt forvirrende og virker rodet. Bagerst er der en kort oversigt på et opslag over græsser opstillet efter det latinske navn. Den er fin og især, fordi der til sidst i bogen er et generelt stikordsregister, hvor man både kan slå op på danske og latinske navne og andre begreber som Skovagtig beplantning og Lys og skygge.
Selv om bogen er oversat fra tysk, er der en fin lille oversigt over danske specialforhandlere på nettet, og udover planteskoler anbefales det også at tage på plantemarkeder for at finde specielle græsser.
Det er en smuk og inspirerende bog, og den får 4 anna’er.

 

Planteformering i detajler

Planteformering

Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginal  Annaoriginalgrå
Geoff Hodge & Rosemary Ward: Haveselskabets bog om planteformering : formering af mere end 500 arter. Haveselskabet ; Turbine, 2016. 192 s. Originaltitel: RHS handbook – propagation techniques.

Nu er der udkommet en omfattende bog om planteformering fra forlaget Turbine i samarbejde med Haveselskabet. Den er meget lækker og handy i formatet, så selv om den er omfattende, kan den godt være i en stor havejakkelomme, hvis man har brug for en af de mange detaljerede billedbeskrivelser i felten. For det er en brugbar håndbog i planteformering til alle som er interessede i, hvordan man tager stiklinger, aflæggere, deler planter, poder, høster frø og sår. Det er en af glæderne ved at være haveejer, at kunne få flere af sine egne planter og at bytte med andre. Det er også godt for økonomien.
Der er gode beskrivende afsnit med mange trin-for-trin billedserier med tekst under, som illustrerer fint, hvordan man f.eks. deler en plante eller formerer urteagtige stiklinger. Afsnittet med stiklinger er særdeles omfattende, og jeg må indrømme, at jeg ikke anede, at der fandtes så mange varianter. Jeg har f.eks. ikke før hørt om sidenervestiklinger og bladfirkanter, men det er så også det mest nørdede afsnit i bogen. Afsnittet om frø er til gengæld ikke så omfattende, så der kan man finde mere viden andre steder. Næsten bagerst i bogen er der et genialt register eller skema, hvor man kan slå op på plantenavne, og få henvisning til hvor i bogen, der står noget om den form for formering, som er egnet til netop den plante. Plantenavnene står alfabetisk efter det latinske navn, så hvis man ikke ved, at pupursolhat hedder echinacea purpurea på latin, må man lige slå det op et andet sted først. Det danske navn står i parantes under det latinske, men det ville have været dejligt, at man kunne slå det direkte op. Til sidst i bogen er der også et register med henvisninger til begreber som f.eks. rodskud, spaltepodning og redskaber. Bogen er oversat fra engelsk, men det har ingen praktisk betydning eller også er den godt bearbejdet til danske forhold, for jeg tænkte ikke over det, da jeg læste den. Den er skrevet på et sprog, så alle os almindelige haveejere kan være med.
Det er en særdeles nyttig håndbog som får 5 Anna’er. Jeg får flere og flere bøger til anmeldelse, og de bliver nu også bedømt på Anna skalaen.

Vintergækker på vej

Vintergækkerne er på vej op derude. Det kan man se rundt om på de forskellige haveblogs. Især i sidste uge var der mange, som viste billeder af identificerbare spirende vintergækker. I lørdags gik jeg derfor i haven i øsende regnvejr for at lede efter dem. Men jeg fandt ikke en eneste, og jeg ved jeg har en del. Søndag skulle vi en tur til Møn for at se til byggeprojektet, og så måtte jeg lige på gækkejagt i sommerhushaven.
Spirende vintergækker
Jeg kunne næsten ikke få armene ned, da jeg opdagede de første helt tydelige vintergækspirer. Manden måtte hentes for at dele begejstringen med mig.
Vintergæk Vintergæki knop
Lidt efter så jeg disse i knop. Jeg burde enten have plukket blomsterne, eller gravet klumpen op og sat den i en potte og taget dem med hjem. Men i min befippelse gjorde jeg ikke andet end at beundre dem. Jeg er egentlig lidt i tvivl om disse er vintergækker eller måske dorothealiljer. Det er jeg ikke så skrap til at se før blomsten kommer frem. Til den tid kan jeg måske også se, hvilken sort det er. Til det kan jeg bruge bogen “Vintergækker”, som jeg lige har sat på bogreolen i dag.
Vintergækker

Tid til armchairgardening

Jeg får ikke skrevet så tit om havebøger, som jeg egentlig havde tænkt mig, da jeg startede bloggen op. Det er lidt underligt, for jeg elsker at læse og se i havebøger, og bestiller de nyeste hjem fra biblioteket, så hurtigt det kan lade sig gøre, hvis jeg da ikke allerede har købt dem. Det kan være, at der bliver mere af det i det nye år.
I de sidste par dage har jeg opdateret bogreolen med de seneste 2013 udgivelser, som endnu ikke havde fået en plads reolen. Klik på billederne, så kommer du hen på reolen, og på reolen er der link i billederne til bibliotek.dk, så du nemt kan bestille bogen til hjemlån. Du kan selvfølgelig også tage en tur indenom boghandleren på hjørnet eller onlineboghandleren. Hvilken man skal vælge af sidstnævnte er et temperamentsspørgsmål. Der er ikke nogen specielt, som jeg vil anbefale frem for andre i øjeblikket, men man kan sammenligne priserne på Bogpriser.dk. Under alle omstændigheder er her nogle forslag til til fordybelse i de mørke januaraftener.

Tante Grøns haveBær i havenSpiseligeblomsterJulefryd og englelydGenbrug under åben himmelTil nytte og nydelsehavehuse og hyggekrogekrydderurter

Nogen undrer sig måske over, hvorfor “Den hvide have” af Claus Dalby ikke er på reolen. Den er på vej, men lige nu ligger den på natbordet 😉

Nu skal der læses

Sæsonen med de lange møke aftener er godt i gang, og det bliver jo kun værre de næste par måneder. Men der er som bekendt ikke noget, der er så skidt, at det ikke er godt for noget.
Bogstak
Der bliver tid til en masse læsning, tid til fordybelse og tid til at vælge ud til bogreolen. Her er i stakken med nye (have)bøger fra biblioteket har jeg allerede slugt “Tante Grøns have” og “Til nytte og nydelse”, men de skal nærlæses igen.

Nu nærmer tiden sig for den årlige bogmesse i København, og der kommer helt sikkert et par nye must-readers mere til vinterens læsning. Bogmessen bliver igen i år holdt i Bella Centret, og det er d. 8-10. november.

Ny bog om krydderurter til bogreolen

Krydderurter
Jeg har lige købt denne nyudgivne bog om krydderurter, og den kan jeg varmt anbefale. Jeg har allerede haft næsen i den i mange timer. Det er en meget stor og flot bog, næsten i coffeetable format med super flotte billeder. Der er afsnit med de vilde, de dyrkede og dem man skal passe på. Andre med høst, opbevaring, formering, duft og smag, spiselige blomster og opskrifter og anvendelse af krydderurterne. Der er også lagt vægt på krydderurternes sundhedsmæssige værdi. Men det der fylder aller mest er beskrivelse af de enkelte kryderurter. Der er f.eks. 25 slag mynter med billeder og beskrivelse af de enkelte arter og sorter. Det lyder voldsomt, men det er en bog for den almindeligt interesserede, der ikke behøver at have en masse faglig viden i bagagen. Den er skrevet enkelt med korte afsnit og alligevel uddybende nok, i hvert fald til mig, og jeg er lidt af en krydderurtefreak. Forfatteren Lene Tvedegaard er agronom og ejer af Gartneriet Toftegaard. Det er et fantastisk sted lige syd for Køge, hvor der er et meget stort udvalg af krydderurter, tomater og Chili.
Bogen er en must have til bogreolen.

Lene Tvedegaard: Krydderurter – bogen for urteelskere.
Koustruo & Co, 2013. 364 s.

Nyt til bogreolen

Det er egentlig ikke så mange bøger, jeg køber. De fleste låner jeg på biblioteket, men ind imellem er der nogle, som jeg bare må have. I denne uge blev det til ikke mindre end to havebøger. Det er højsæson for armchairgardening, så det er jo egentligt ikke så underligt.
nye bøger
Jens Juhl og Sølva Falgrens “Økologisk have” har stået på min virtuelle bogreol et godt stykke tid, men det er kun bibliotekets eksemplar, som har fyldt ud i reolen i stuen. Det er slut nu, for i tirsdags blev et gavekort til Bog & Idé byttet ud med bogen. Den er uundværlig som opslagsbog, så det er en god investering. Den er udgivet på forlaget Koustrup & Co, som også har en anden bog på bedding, der nok også skal på reolen. Det en bog om krydderurter af Lene Tvedegaard fra Gartneriet Toftegaard i Vedskølle ved Køge. Jeg har købt mange spændende krydderurter og chiliplanter her. Lene har også skrevet flere gode artikler i Haven om krydderurter, så hvis bogen lever op til dem, så bliver det en must-bog til krydderurteelskeren. Den skulle udkomme til marts og kan overvåges på flere netboghandlere som f.eks. hos Adlibris. Den står endnu ikke for forlaget hjemmeside.

En anden bog, som jeg har fået biblioteket til at skaffe hjem, er Gail Harlands “Designing and creating a cottage garden“. Den er vidunderlig. Fuld af skønne inspirerende billeder og masser af anvisninger på, hvordan man gør i praksis. Den har enda et afsnit om dyr i haven, så nu drømmer jeg næsten om høns i haven. Det bliver nok kun ved drømmene, for det kommer ikke til at fungere for mig i praksis 😉
Man kan ikke kalde min have for en cottagehave. Men der er hjørner af den, hvor det jeg ubevidst har arbejdet mig hen i den retning. Især det stykke jord, som jeg har lejet af naboen, som jeg kalder hønsegården. Her elsker jeg at gøre lige, hvad der passer mig uden at tage hensyn til den øvrige families behov eller synspunkter om stil og praktiske forhold. Her er plantekravlegården, masser af blomster og krydderurter, de toårige på vej, de selvsåede, skærehaven, løgmarken og de alt for mange lyserøde. Her hamrer jeg et søm i væggen, hvis der skal hænges noget op, og der er ikke spiseplads til 8, kun et lille cafébord med to uens stole, men her er vanvittig hyggeligt. Det er faktisk ret cottageagtigt, så det er nok også derfor, at jeg bare måtte have Gail Harlands bog, da bibliotekets udlånstid var overskredet. Den kom med posten fra boghandleren i torsdags, og skal på bogreolen, når jeg nu endnu engang har smovset mig igennem siderne og fundet på masser af gode idéer, som må udleves.

Oprydning på Bogreolen

I fredags kom jeg endnu en gang hjem med en pæn stak bøger fra biblioteket. Det gør jeg ret tit, og havebøger udgør som regel en stor del af dem. Denne gang var der adskillige af have-yndlingsbøgerne imellem, og det er fordi, at jeg har været i gang med at revidere Bogreolen.Det er halvandet år siden, at jeg oprettede fanebladet Bogreolen. Jeg kan se på statistikken, at der er mange som kigger på den, og det er jo dejligt, at folk kan bruge det,  jeg laver. Men Bogreolen har også været min dårlige samvittighed længe, for den trængte til en opdatering. Det har den nu fået. Den har fået nyt layout, og så er der mange flere titler end før. Der er også kommet flere nye undergrupper, og reolen ser nu sådan ud:

Bøger om haver

Bøger om at dyrke have

Bøger om planter

Bøger om køkkenhaven

Bøger om økologisk have og selvforsyning

Bøger om kreativ have

Bøger om den almindelige haves historie

Andre havebøger

Det er mine yndlingshavebøger, bøger jeg bruger igen og igen, opslagsbøger og bøger jeg ikke kan undvære. Det er mit personlige udvalg, så andre havde sikkert valgt nogle andre. Jeg har f.eks. flere med om havens historie, fordi jeg synes, at det er vildt interessant. Til gengæld har jeg ikke nogen med om drivhuse eller roser, fordi det ikke har min store interesse endnu. Men det kommer helt sikkert, og så skal der også bøger om det på reolen. Til gengæld kommer der nok aldrig nogen om japanske haver 😉
Nogle af bøgerne har jeg selv, og andre låner jeg på biblioteket. Alle bogforsiderne linker til Bibliotek.dk, hvis det er muligt. Her kan de bestilles hjem til ens eget bibliotek, hvis de ikke har bogen i forvejen.

Jeg håber, at Bogreolen kan inspirere til havelæsning. Nu bliver det tidligt mørkt, og så bliver der mere tid til læsning igen. Der kommer helt sikkert også flere bøger på reolen i løbet af efteråret og vinteren, og dem vil jeg omtale på bloggen, når det sker.