I dag åbnede havecenteret Lottenborg Have. Det ligger i Ballerup, hvor det gamle havecenter Lavendelhaven lå. Men det er nu et nyt og anderledes sted med fokus på spiselige planter, økologi og den miljøvenlige have.
Læs mereDer bliver udgivet mange havebøger for tiden, og i dag udkommer der 2 nye af den svenske haveskribent og journalist Eva Robild. De er i samme serie som bøgerne Beskæring, Drivhus, Højbede og Stauder. Det
Læs mereDet er heldigvis blevet nemt at få fat i Økologiske frø. For nogle år siden var der enkelte netbutikker, hvor man kunne være så heldig at finde et udvalg f.eks. Solsikken og Fuglebjerggaard/Camilla Plum. Brugsen
Læs mereI går tog vi en tur til MULD i Vipperød ved Holbæk. Muld er et lille nystartet speciallandbrug og lejlighedsvis spisested. I går holdt de åben gård med servering. Det er Ane Rørdam Hoffmeyer og
Læs mereMiljøhensyn er droppet til fordel for en lille økonomisk besparelse. Det er det, jeg betaler min skat til i Holbæk. Jeg troede ikke mine egne øjne, da jeg læste avisen i går. Overskriften var “Ukrudtsgift
Læs mereOverskriften er ikke mine ord, men titlen på en ny side. Det er River Cottage, Landshare og lidt til bare på dansk, og alle kan være med. Mangler du jord til en køkkenhave eller har
Læs mereDet er egentlig ikke så mange bøger, jeg køber. De fleste låner jeg på biblioteket, men ind imellem er der nogle, som jeg bare må have. I denne uge blev det til ikke mindre end
Læs mereI går havde jeg en vidunderlig tur til Fyn sammen med Signe fra Signes Vals. Vi skulle til stemningsfuld havedag i Birgitte Hasholts have. Vi nåede frem lidt over kl. 11, så vi kunne lige
Læs mereÆrteplanterne vokser med raketfart i køkkenhaven. De har ideelle betingelser med skiftende sol og regn for tiden. En af slagsen er de lollandske rosiner, som jeg købte på De gamle sorters dag på Frilandsmuseet i
Læs mere“Så får du en rigtig Ina dag” sagde min 17-årige ved halv nitiden i morges, da jeg satte hende af ved Kvickly, hvor hun arbejder i fritiden. Inden da havde jeg sat manden på toget
Læs mere