Haven er lige nu dækket af sne, så der er ikke så mange krydderurter at hente derude. Men heldigvis har jeg en havestue, hvor jeg kan overvintre de sarte af slagsen, som ikke tåler frost.
Læs mereNu er hvidløgene lagt. Jeg har købt tre slags i år hos Hvidløg og Vin, og nu er jeg ret spændt på resultatet. Det har lange udsigter, for det bedste tidspunkt at sætte hvidløg er
Læs mereDet er en vidunderlig tid, hvor haven bugner af frugt og grønsager. Det er heller ingen sag, at gå ud i haven og plukke en farverig buket, og der er knald på høstfarverne. De orange,
Læs mereVed bryggersdøren har solsikken Italian white fået overtaget. De er sået i et i et bed sammen med dild og cosmos og omkranset af lavendler. Det er faktisk forsøg nummer to, for sidste år prøvede
Læs mereKrydderurtebedet bugner med urter. Her hersker frodigheden. Egentlig burde jeg klippe mange af dem ned, så de kommer med nye friske skud. Jeg tror, at jeg vil klippe nogle og lade andre stå, så der
Læs mereDer kom en del vand fra oven i går, og det var godt. Haven trængte til det. Jeg tog en tur rundt med kameraet i den fugtige have her til morgen. Der er en særlig
Læs mereI Pinsen fik vi hegnet mod syd færdigt. Det er bare så skønt, efter at have haft åbent ind til naboen siden september. Du kan se før billeder HER. Det blev til et raftehegn med
Læs mereEfter lidt stilhed med bloggeriet uden anden grund end for meget om ørene, kommer jeg lige på banen igen med et krydderurteindlæg. I det nye nordiske køkken er mange af de gamle urter kommet ind
Læs mereJeg har mange krydderurter. En del af dem bruger jeg, men lige så mange af dem har jeg, fordi jeg synes det er sjovt. Jeg havner også altid i krydderurte-afdelingen i planteskoler og må lige
Læs mereNu starter påskeferien. Først skal jeg et par par dage på familiebesøg i Jylland, og så har jeg en uge herhjemme til alle projekterne inde og ude. Her får I et par havebilleder fra en
Læs mere