Efter at jeg er flyttet i lejlighed, er fryserkapaciteten formindsket væsentligt. Før havde jeg en to meter høj skabsfryser med masser af plads til havens gavmilde høst af bær og bønner. Nu har jeg et
Læs mereDet er bærtid, og selv om det er tørt og har været det i lang tid, så bugner bærbuskene. Vi spiser, alt hvad vi kan med det samme, og noget bliver frosset ned. Men jeg
Læs mereDet er også på tide. I dag er det 1. maj, og det har har været pivende koldt, vådt og blæsende i den sidste tid. Temperaturen er steget lidt, og det blæser stadig, men det
Læs mereDet er fedt at kunne gå ned i sin egen køkkenhave og hente grønsager, krydderurter og blomster, og her i oktober er høststemningen stadig høj. Jeg har nu fået luget, så det er en fryd
Læs mereJa, i år er de gode, og der er masser af dem. Det må have noget at gøre med mængden af sol og varme og vand i løbet af foråret og sommeren. Sådan er det
Læs mereBrombærene er modne nu. De findes i skov og krat, og i mange haver. I naturen er de med torne, men man kan også få dem uden til haven. Der er lidt forskel på smagen,
Læs mereVi plukker jordbær i lange baner. Egentlig skulle jeg have anlagt nyt jordbærbed i efteråret, for planterne i de gamle bede er 4-5 år, og så begynder det at blive noget småtteri. Men de giver
Læs mereDer er nogen ting, som man bare aldrig får gjort, og det er ikke kun tiden eller lysten, som mangler. Det virker bare uoverkommeligt, også selv om det for andre ikke er noget særligt. At
Læs mereMit 2 år gamle paradisæbletræ kan nu levere æbler i stor stil. Det var vildt flot, da de hang på træet. Men det satte mandagens stormvejr en brat stopper for. Onsdag morgen lå de alle
Læs mereGårdsdagens indlæg om min bønnepergola affødte flere kommentarer om det hvide vasketøj i baggrunden. Det var lidt af en tilfældighed, at det hang der, og jeg havde ikke lige tænkt det som en del af
Læs mere