Måned: august 2011

Blomster, Værkstedsting

Indendørs i dag

I dag bliver det indendørs billeder, selv om det er haven der leverer substansen. Det er nemt at fylde vaserne i øjeblikket, så her er lige en rundtur i huset.

I stuen er der purpursolhat, løvemund, stjerneskærm, kvæsurt, oregano og en knaldgul røllike.

 

Rævehalen står på skænken.

Den store vase i gangen er fyldt med de høje dybtrøde lægekvæsurt.

 

I havestuen står krydderurtebuketten med forskellige slags mynte, dild og bronzefennikel.

 

Havearbejde, Hegn

Mur og mere mur

For en måneds tid siden blev vi færdige med murprojektet mod nord. Jeg har ikke tidligere vist billeder af den helt færdige mur på bloggen. Det skyldes nok, at jeg havde forestillet mig, at jeg også lige skulle have ordnet lidt mere i bedene foran muren først. Det går bare ikke så hurtigt, for på trods af al regnen, er jorden stenhård af træskotose og murpuds en halv meter ud fra muren.

Her er den så set uden for haven, lige da den var færdig. 36 meter pudset mur. Et stort arbejde, som der står mere om HER og HER.

Og her er den så set fra havesiden for en måned siden.

Her er den så set indefra haven i dag. Den er flot og lang, og vi er rigtig godt tilfreds med den. Det grønne skur skal skiftes ud med et drivhus, og forhåbentlig bliver det næste års projekt. Det bliver i hvert fald ikke i år, for nu har vi igen kastet os ud i næste Byggemand Bob projekt. Der var en del materialer tilbage fra muren, så nu får vi lavet mur ved træterrassen mod syd.

Torsdag og fredag aften rev vi det gamle faldefærdige hegn ned.

Hegnet er væk. Nu er der en skøn udsigt til naboens græsplæne og buskas. Noget kønnere end det gamle grimme hegn, så et splitsekund overvejede jeg at spørge naboen, om jeg kunne leje hans have. Jeg lejer jo det grønne hønsehus og arealet omkring det i forvejen. Meeen jeg har vist nok at rive i for tiden, så det venter jeg med 😉

Der skal være mur på de to sider af terrassen og resten skal være et nyt træhegn. Lørdag regnede det hele dagen, og der skete ikke noget på byggepladsen. Men i dag kom solen, og så kunne den anden murkyndige nabo komme i gang.

Søndag eftermiddag var projektet kommet så langt. Der mangler et par sten i højden, og så skal der beton, puds og ikke mindst tagsten til, før den er færdig.

Vi har også nok af tagsten med fasttjæret sort velcrobånd på, som var et af min mands fordelagtige køb. Men vi ved jo hvad der skal til for at få dem velcrobåndsfrie: en spartel, frottéklude, rigeligt rensebenzin og masser af knofedt 😉

Blomster, Sommerblomster, Stauder

Tour de orange før muren

Endnu er der stille i haven. Det er faktisk en skøn formiddag fuld af sensommer. Jeg tog en tur rundt med kameraet og fangede de orange. Klik på billederne for at få dem i stort format.

Stilheden varer ikke så længe. Nu starter næste mur/hegn projekt. De sidste par dage har vi revet gammel hegn ned, og idag går den kyndige nabo i gang med at bygge mur rundt om vores træterrasse. Der kommer billeder af nuværende murprojekt lidt senere …..

Lidt af hvert

En trendy høkasse

Jeg har købt mig en høkasse. En ældre sag, som blev købt for 75 kr. på et loppemarked forrige weekend. Den har en smuk facon, og jeg synes, den er et pænt stykke møbel. Perfekt som skammel i køkkenet eller bryggerset.

Egentlig er det ikke et møbel, men et køkkenredskab. Den blev opfundet for ca. 100 år siden, da gaskomfuret kom frem. Tidligere kunne grød og simremad stå på brændekomfuret eller over ildstedet dagen lang, for det var samtidig en af husets varmekilder.

Men da gassen kom, blev det for dyrt, at have komfuret tændt for længe ad gangen. Så nogen kom på den idé at fore en kasse med hø, og sætte gryden med den kogende grød ned i. Den kunne nu holde sig tæt på kogepunktet i lang tid, og blev færdig uden at brænde på. Det samme princip kan bruges med indpakning af en gryde i aviser og håndklæder, og så bruge sengen som høkasse. Det kender jeg flere, som gør.

Høkasser er faktisk ved at blive trendy igen. Man kan nu købe nyproducerede høkasser. Høkasse.dk sælger dem i fem farver, og her finder man også opskrifter med retter, som er specielt velegnede til høkassebrug. Høkasse.dk er med på Fuglebjerggaards høstmarked d. 3. september.

Restaurant Noma har også anskaffet sig en høkasse, som skulle blive flittigt brugt, så det er endnu en grund til at prøve den af 😉

Hø er tilsyneladende det helt store i øjeblikket. Nu bliver det også brugt i maden. Forleden var der en omtale i Politiken, om at stjernekokke (igen Restaurant Noma) og osteproducenter nu bruger hø som krydderi i maden. Under Copenhagen Cooking vil der i den kommende weekend også være Danmarksmesterskab i Hø, som Claus Meyer står for.

Måske bliver det nye, at man skal have en række med græs i køkkenhaven, så man kan høste noget hø til madlavningen og høkassen.

 

Litteratur

Ny i haven?

Nej, ny i haven kan jeg nok ikke kalde mig, selv om jeg nogen gange gør sådan lidt begynderagtige dispositioner derude. “Ny i haven” er titlen på en ny bog. Helt ny er den så heller ikke. Den udkom for 4-5 måneder siden, og den var i den stak bøger, som jeg kom hjem fra biblioteket med forleden.

Min datter spurgte mig, hvorfor jeg havde lånt lige den bog? Jo, det er fordi jeg elsker bøger, især nye havebøger. Jeg reserverer og låner næsten alt nyt indenfor have, som de køber på mit lokale bibliotek. Måske bortset fra bøger om japansk havedyrkning og havebassiner. Det gider jeg ikke 😉 Det er ikke altid, jeg får læst alle de bøger, jeg låner. Faktisk langt fra på denne årstid, men så kan jeg jo låne dem igen til vinter. Lige nu bliver det mest til bladring og se billeder, når det regner,  eller jeg trænger til en pause i havearbejdet. “Ghitas roser” er velegnet til at læse fra ende til anden, så det er godnatlæsningen lige nu 🙂

Der går et par måneder før nye bøger er til udlån på biblioteket, og det gælder om at reservere dem så snart de kommer i bibliotekets base, ellers kan man vente meget længe på de populære af dem. Mindst en gang om måneden går jeg ind på mit lokale biblioteks hjemmeside og søger på nye havebøger. Her får i lige et par søgetips fra en professionel. Jeg gør som vist på billedet ovenfor (klik på det, så bliver det større). Det vil sige gå ind i avanceret søgning og skriv “63.5?” i feltet emnetal, så får man alt der handler om have. Udfyld udgivelsesår f.eks. som jeg har gjort med 2010 til 2011 og klik på søg. Mit lokale bibliotek er Holbæk, og de har så 43 poster. Jeg reserverer det jeg vil låne, og får så besked, når det er min tur. De fleste bibliotekers base ser sådan ud, men det kan godt hedde feltsøgning i stedet for avanceret søgning. Jeg har allerede reserveret de fire første på listen, og den femte er hos mig nu 🙂

Bibliotek.dk er landsdækkende, så der bestiller jeg også gerne fra, hvis mit eget biblioteket ikke har købt noget, som jeg gerne vil låne. Man søger på samme måde. Det hele er gratis, og det passer godt til min økonomi. Jeg køber nu også gerne havebøger. Jeg kan tilbringe rigtig lang tid i en boghandel. Der er ikke noget så lækkert som nye bøger. Så det sker, at der lander en fuldstændig uundværlig bog på disken hos boghandleren eller i kurven hos netboghandleren.

Mit menupunkt Bogreolen har jeg store planer om at opdatere og udvide, men det bliver først når, man ikke kan komme i haven mere om aftenen. Der er tusind ting, der skal nås derude endnu 😉

Havearbejde, Sommerblomster

Søndag morgenstemning

Det er en skøn søndag morgen. Solen er fremme og ikke ret meget vind. Der skulle komme lidt mere pust i løbet af dagen, men langt fra i gårs stride blæst. Jeg vil ud i haven i dag, og ordne lidt af hvert. Klippe lidt ned i blomsterbedene og luge i køkkenhaven. I går fik jeg plukket de sidste ribs og beskåret buskene. Jeg tog hvidløgene op, tog frø fra valmuer og dild og ryddet et par bede i køkkenhaven. Jeg skal have plantet nye jordbærplanter, og sået bl.a. feldsalat, og senere også sat nye hvidløg.

På vej ud af min bryggersdør er det første, der møder mig denne ærteblomst, Lathyrus Larkspur. Den står i en krukke og kravler op ad et pilestativ. Den dufter skønt, men ikke så svimlende stærkt, at det er for meget. I baggrunden skimtes stolte kavalerer, som står i en krukke ved siden af.

Lige nedenfor står en anden krukke med bakkestjerne, Erigon, som er et førsteårs bekendtskab. Den blev sået inde i foråret og er nu en skøn light udgave af de velkendte bellis. Den gør sig godt i krukker med en 3-4 stykker sammen.

Nu vil jeg ud og nyde augustvejret i haven, og måske bliver det også til et havebesøg i eftermiddag i en af de åbne haver.