Month: januar 2011

Frø, Shopping til haven

Frøshopping

Nu begynder frøene at komme i hus. I går fik jeg en sending fra Camilla Plum. En masse nye spændende frø, som f.eks. mexicansk koriander, citronkatteurt, kinesisk vildtomat, ufoformet hvid courgette, lilla staudebaldrian

og 7 andre poser.

2 dages frøindkøb
2 dages frøindkøb

I dag greb rastløsheden mig. Det var 7 graders frost udenfor i morges, og selv om solen skinnede kunne det ikke lokke mig ud i haven. Jeg skal også helst holde mig fra for meget fysisk arbejde lidt endnu, så vinduespudsningen blev også udskudt. Det endte med en tur til Isabella Smith. Hun har netop fået frø hjem, og de plejer at være af god kvalitet. På hjemmesiden var der allerede flere af de mere interessante frø, som var udsolgt, men jeg tog chancen og kørte derned. Heldigvis var de ikke udsolgt i butikken på Hesede Hovedgaard.

Det blev bl.a. til cremefarvede tagetes, chokoladefarvede studenternelliker, irlands klokke, lilla tobak, kniplingsblomst og et par stykker mere. Desuden et par lilla havesko og en dåse god te. Forventningens glæde er som bekendt største, og måske bliver sommerens resultat ikke helt som lovet på frøposerne. Det er heller ikke sikkert, at alle frøene når at komme i jorden i år. Men det gør ikke noget. Frøindkøb har absolut en både antidepressiv og healende virkning på havenørder.

Miljø

Mangler du brændenælder i din have?

Jeg skulle bestille nogle krydderurtefrø, og var i den forbindelse inde på webshoppen Solsikken. De har et stort udvalg af økologiske frø til både køkken-, urte- og blomsterhaven i både små og store mængder. Jeg har købt frø, stikløg og kartofler hos dem flere gange, og jeg har altid været godt tilfreds med kvaliteten og handlen. Denne gang faldt jeg i staver over brændenælder. Nedenstående er cuttet og pastet fra deres hjemmeside:

KF070 Brændenælde

30-150 cm høj.En sund, robust og yderst anvendelig plante. Indeholder jern, kalk, kalium, natrium, fosfor og vitaminerne B og C.

God til fremstilling af flydende gødningsekstrakt.  Efter høst hakkes brændenælden og overhældes med vand. Efter ca. 3 uger (der omrøres jævnligt) er gæringsprocessen færdig.

Plantematerialet er helt opløst og gødningsvandet er klar til brug.
Fortyndes 1:10-40 alt efter afgrøde. Et areal på 15 m2 kan med 2 slæt give ca. 300 liter næringsrig kvælstofgødning om året.

Latinsk navn: Urtica dioica
Frø pr. pakke:  300-400
Frø pr. gram:  5000 stk
Kategori:  Frø – Krydderurter
1 pk. DKK 23,00

5 gr. DKK 95,00

Tænk at nogen vil købe brændenældefrø. Jeg vidste ikke engang, at de også kunne frøformeres. Jeg kæmper altid med deres meget lange gule rødder. Brændenælder har jeg hist og her i haven, og især i skellet op til marken. Noget stort ukrudtsproblem er det ikke, og omvendt hvis jeg vil plukke til brændenældesuppe, er der også rigeligt.

Da jeg læste beskrivelsen med opskriften på gødningsvand, kom jeg til at tænke på, at min mor også brugte det. Hun tog en spand og fyldte den op med friske brændenælder og vand, lod den stå i et par uger. Når den var klar, blev den blandet op med postevand i en vandkande med spreder, og så blev roserne vandet. Formålet var, som jeg husker det, at det var godt mod lus.

Jeg har ikke selv brugt det, og det skyldes måske, at jeg godt kan huske lugten. Det lugter virkelig fælt! Som 3 uger gammelt blomstervand og så lidt værre. Men måske skulle jeg prøve det alligevel. Min næse er blevet mere trænet til den slags efter at have boet på landet i 6 år. Jeg ved ikke, hvor meget det hjælper på lusene, men jeg tror på gødningseffekten, og så er det oven i købet miljøvenligt og gratis. Hvis der skulle være nogen, som også vil prøve og ikke kan få fat i brændenælder, kan man altså købe frø hos solsikken. Jeg kan også godt diske op med et par aflæggere, hvis du skulle komme forbi.

Buske, Træer og buske

Forsythia, farver og fobier

Jeg hentede forsythiagrene ind  fra haven for 6 dage siden, og nu er de sprunget ud. Det er et smukt syn, som man bliver i rigtig godt humør af. Jeg er vild med dem i vaser indendørs, og jeg kommer til at hente mange flere ind i løbet af de næste par måneder. I flere år stjal jeg mig til at klippe grene fra naboens Forsythia, indtil jeg selv købte en busk. Jeg nyder at gå i haven om foråret og følge knoppernes udvikling.

Men når de så springer ud i slutningen af april, overvejer jeg hvert år, om jeg ikke skulle flytte busken ned i den fjerne ende af haven eller om bag skuret. I hvert fald et eller andet sted, hvor jeg ikke kan se den, så snart jeg går ud i haven. Den er jo skriggul!

Jeg synes den stikker helt ud i forhold til de andre hvide, blå og lyserøde blomster, som er fremme på det tidspunkt. Jeg har det også svært med meget gule påskeliljer, og når jeg tænker efter, tror jeg heller ikke, at jeg har orange/gule krokus. De er i hvide og lilla nuancer. Erantis er så undtagelsen. Den er så sandelig gul gul. Men den er velkommen, måske fordi den er så tidlig på den. Af uvisse årsager har jeg meget få erantis, eller også er det måske af underbevidste årsager.

Det er underligt med ens opfattelse af farver, men både årstiden og trenden spiller også en rolle. Den svagt gule farve, synes jeg passer fint ind i haven om foråret og først på sommeren. De stærkt gule og orange farver får først rigtig plads i min have i sensommeren og efteråret. I køkkenhaven og skærehaven er de også Ok tidligere. Der har jeg masser af morgenfruer og appelsintages.

Jeg ved godt, at jeg ikke er den eneste haveejer, som lider af gulforskrækkelse. Jeg er sikkert heller ikke den eneste, som arbejder på at få mere gult ind i haven. Det må være et af mine mål i år, for hvor skal jeg ellers sætte mine gule solhatte, som jeg købte som frø i sommers?

Rudbeckia Goldsturm. Billedet og frøene er fra frøfirmaet Unwins

Ture, Vinter

En søndagstur i skoven

Gemalen og jeg besluttede os til at gå en tur i dag, nu når vejret var til det. Klart med nogen sol og næsten ingen blæst, og temparaturen var lige omkring frysepunktet. Det blev til en tur i Østrup skov ved.Det var skønt at komme ud i den friske luft og se noget andet.

Stierne var godt nok blevet til terrængående skøjtebaner, som krævede ens fulde opmærksomhed det meste af tiden. Men ellers var der masser af smukke og interessante ting at se på, selv på en januardag i en løvskov.

Som isformationer i skovbunden, der får en til at tænke på fantasifulde insekter.

Fuglereder i en meters højde, som normalt ville være godt skjult af blade. Beboerne var vist rejst til de varme lande.

Ham her sad i 15-20 meters højde og gjorde opmærksom på sin tilstedeværelse. Jeg har ikke den store ornitologiske viden, men det skulle vist være en flagspætte.

Skovkanten med silhuetter af nøgne træer var også et smukt syn. Vi fik en fin tur, og det kunne mærkes i benene bagefter. Herligt!

Litteratur, Vinter

Handsker og haveblade

Der er stille ved plantebordet i Hønsegården. Jeg var lige en tur dernede for at se, hvordan det hele stod til. Det kriblede i fingrene for at komme i gang. Men indtil videre må handskerne blive på snoren. Jorden er enten for frossen eller smattet til at gå i gang med noget som helst.

Det ville ellers være fint, at få fjernet noget af alt det ukrudt, som er rundt omkring i bedene. Der er flere eksperter, som siger, at det er et godt tidspunkt at få has på det nu. Men det kan altså ikke lade sig gøre i min have. Græsplænen har ikke godt af for meget trafik, og bar jord i køkkenhaven er også for tidligt. Der er ikke så meget at gøre derude lige nu.

Det bliver bare til en tur med kameraet i dag. Jeg ved jo godt, at når havesæsonen for alvor går i gang, så er der alt for få timer i døgnet. Det er altså nu, der skal slappes af og lades op. Det vil jeg gå ind og gøre med det seneste nr. af Haven, som jeg ikke har fået læst færdigt endnu. Jeg har også lånt et par numre af Alt om haven og Praktisk økologi på biblioteket. Det er så ikke de nyeste numre, men det gør ikke noget. Det er god læsning, og det koster ikke noget.

P.s. De gode havehandsker af skind og de nyeste af gummi får ikke lov til at hænge ude hele vinteren. Dem opbevarer jeg inde i bryggerset 😉

Grønsager

Jeg har en plan

Køkkenhaven 2011 er nu planlagt. I hvert fald i store træk. Der sker altid lidt justeringer hen ad vejen. Men jeg prøver nogenlunde, at skifte mellem planterne i bedene, så jorden ikke bliver for udpint eller chancen for, at der kommer kålbrok, kartoffelskimmel m.m. minimeres. Sidste år fik kartoflerne skurv, og tomaterne skimmel, så det skal der også tages hensyn til. Jeg kanter bedene med persille, purløg, appelsin/citrontages, morgenfruer eller salat. Det er både af dekorative hensyn, men også til bekæmpelse af skadedyr.

Det er en grov skitse, men haven spidser til nederst, som på tegningen. Jeg gemmer planerne for hvert år, så jeg kan huske, hvad der var hvor. Jeg er ikke særlig god til at gøre notater om haven i det daglige, men planerne hjælper mig til at huske, hvad der var godt og skidt sidste år.

Billedet er fra 2005, og køkkenhaven er ekspanderet lidt siden da. Men her kan man se kantningen af bedene med salat og blomster. Kornblomster er ikke egnede til det formål, som det tydeligt ses i den fjerne ende af køkkenhaven. De bliver lidt for store, så løgene blev ikke rigtig til noget det år!

Jeg har en køkkenhave mere. Det er den del der hedder hønsegården. Jeg har ingen høns, men jeg lejer et stykke af naboens have, som tidligere var hønsegård og køkkenhave.

Her har jeg haft kartofler roterende i forskellige bede, men sidste år fik de både skurv og skimmel, så nu må de over i den anden køkkenhave. Det er lidt ærgerligt, for hønsegården har bedre plads til kartofler og andre grønsager som fylder.

Billedet af Hønsegården er fra maj sidste år med skærehaven i forgrunden. De rustne høje jernstænger i midten er til opbindning af brombær.